Thực Phẩm Mẹ Bầu Không Nên Ăn: Có 4 Nhóm

Thực Phẩm Mẹ Bầu Không Nên Ăn: Có 4 Nhóm

Chế độ ăn uống của bà bầu trong suốt quá trình mang thai rất quan trọng đối với sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Mẹ bầu cần biết những thực phẩm nên tránh để giữ cho em bé an toàn và phát triển khỏe mạnh. Bạn sẽ có thêm hiểu biết về những gì mẹ bầu không nên ăn trong bài viết này. Cùng với thông tin dinh dưỡng chính xác để chuẩn bị một chế độ ăn uống an toàn và khoa học.

Chế Độ Ăn Uống Của Mẹ Bầu Khi Mang Thai Có Thể Bị Ảnh Hưởng Bởi Các Yếu Tố Khác Nhau:

Các mẹ bầu có thể bắt đầu hành trình mang thai của mình bằng cách tìm kiếm trên Internet, hỏi bạn bè hoặc gia đình về những thứ nên tránh khi mang thai. Cẩn thận với chế độ ăn uống của mẹ bầu vì bạn lo lắng hơn về sức khỏe của con mình.

Mặc dù chế độ ăn uống phù hợp cho người mang thai thường phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe, triệu chứng và lối sống của từng thai phụ, nhưng thực phẩm lành mạnh chắc chắn sẽ cung cấp cho em bé của bạn chế độ dinh dưỡng thích hợp. Trái cây, rau quả, sữa chua, ngũ cốc và protein lành mạnh là những thành phần của một chế độ ăn uống cân bằng.

Nó được khuyến khích cho tất cả. Nhưng các mẹ bầu có nhu cầu ăn uống khác so với những người bình thường, và họ có thể phải đối mặt với những hạn chế về thực phẩm trong suốt thai kỳ. Tùy thuộc vào các triệu chứng, lối sống, tình trạng sức khỏe, dị ứng và một số thay đổi sinh lý, bác sĩ dinh dưỡng có thể khuyên bạn không nên ăn một số loại thực phẩm cụ thể.

Tăng Cân Và Giảm Cân Là Những Vấn Đề Lớn:

Nếu mẹ bầu tăng cân quá nhiều, em bé có thể lớn hơn mong đợi. Cũng giống như vậy, giảm cân quá nhiều có nguy cơ khiến con của mẹ sinh ra nhỏ hơn. Cả hai trường hợp đều có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Nếu mẹ bầu giảm cân liên tục, các chuyên gia dinh dưỡng sẽ nhanh chóng khuyên các mẹ ăn nhiều hơn. Sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi sẽ bị ảnh hưởng xấu bởi suy dinh dưỡng. Nó làm suy yếu cơ thể và có thể dẫn đến sinh con nhẹ cân hoặc sinh non. Tùy thuộc vào chiều cao của từng cá nhân, các bác sĩ đưa ra mức cân nặng tiêu chuẩn. Nếu cân nặng của mẹ bầu vượt quá khuyến nghị, mẹ bầu nên xem xét thói quen ăn uống của mình và đảm bảo rằng cơ thể nhận được lượng chất dinh dưỡng cần thiết.

Những gì không nên ăn khi mang thai phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe của mẹ bầu.

Mẹ bầu có thể đã bị tiểu đường hoặc cao huyết áp trước khi mang thai. Trước khi đưa ra bất kỳ hạn chế thực phẩm nào các chuyên gia dinh dưỡng của sẽ xem xét điều này. Vì trái cây có lợi cho sức khỏe, vì vậy mẹ bầu có thể phải ngừng ăn một số loại trái cây nếu cảm thấy lượng đường trong máu của mình tăng đáng kể mỗi khi ăn. Nếu mẹ bầu có phản ứng dị ứng với các loại thực phẩm khác, điều tương tự cũng xảy ra.

Những triệu chứng phổ biến của thai kỳ trong giai đoạn đầu và thứ 2 của thai kỳ bao gồm buồn nôn, nôn mửa, ốm nghén và mệt mỏi. Mức độ của các triệu chứng này có thể thay đổi do thức ăn. Do đó, cần tìm ra những thực phẩm không nên ăn cho phụ nữ đang mang thai.

Thực Phẩm Không Nên Ăn Khi Mang Thai:

mẹ bầu có thể đã ghi nhớ danh sách các loại thực phẩm nên tránh khi mang thai. Có thể tìm thấy thông tin sai hoặc gây nhầm lẫn về những thực phẩm mà mẹ bầu không nên ăn. Thực phẩm phải vừa phù hợp vừa có lợi cho sức khỏe của bmẹ bầu. Khi lên kế hoạch cho bữa ăn, hãy nhớ những lời khuyên cơ bản về các loại thực phẩm cần tránh khi mang thai.

Nói Không Với Chất Béo Rắn, Chất Béo Bão Hòa Và Chất Béo Chuyển Hóa:

 

Tránh chất béo rắn, bão hòa và chất béo chuyển hóa (chất béo hydro hóa), nhưng hãy bổ sung chất béo tốt với lượng vừa phải nhưng nhiều càng tốt. Chất béo chuyển hóa đông đặc và chất béo bão hòa ở nhiệt độ phòng hoặc nhiệt độ thấp là những thành phần chính của chất béo rắn. Những chất béo này làm tăng mức cholesterol, tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường.

Theo các nghiên cứu, những chất béo này cũng có thể làm tăng khả năng con bạn bị dị tật chuyển hóa và béo phì khi còn nhỏ. Khi mang thai, mẹ bầu nên tránh các chất béo sau đây:

• Mỡ heo.
• Mỡ bò.
• Mỡ gà.
• Bơ hoặc bơ thực vật.
• Phô mai kem và một số loại khác nếu không có dấu hiệu tiệt trùng trên bao bì.
• Dầu dừa,…

Một số món tráng miệng và các sản phẩm từ sữa khác có thể chứa các chất béo có hại này. Trừ khi bạn chắc chắn rằng những thực phẩm này không chứa chất béo bão hòa hoặc được nấu bằng dầu lành mạnh, hãy loại bỏ những thứ sau:

• Xúc xích.
• Khoai tây đã được chiên.
• Gà chiên.
• Pizza.
• Các loại bánh nướng như bánh quy, bánh rán, bánh ngọt và các loại bánh khác.

Hải Sản Có Thủy Ngân:

Hãy suy nghĩ lại nếu mẹ bầu nghĩ rằng hải sản không gây hại cho mình. Do hàm lượng thủy ngân cao của chúng, một số loại hải sản được liệt kê là không nên ăn khi mang thai. Kẽm, sắt, protein và axit béo omega-3 có trong cả cá và hải sản có vỏ. Tuy nhiên, một số lượng nhỏ có hàm lượng thủy ngân cao. Thường xuyên ăn hải sản chứa nhiều thủy ngân có thể gây hại cho sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của trẻ. Mẹ bầu nên tránh các loại hải sản sau đây:

• Cá thu ngừ, hay cá thu vua.
• Cá ngừ mắt mắt to.
• Cá mập marlin.
• Cá kiếm.
• Những cá săn mồi khác.

Thịt Sống, Chế Biến Và Chưa Nấu Chín:

Cơ thể mẹ bầu rất dễ bị nhiễm trùng bởi nhiều loại vi khuẩn và ký sinh trùng. Ngay cả khi mẹ bầu chỉ bị sốt, nó có thể gây hại cho sức khỏe của con bạn. Ký sinh trùng và vi khuẩn có thể xuất hiện từ những nơi không sạch sẽ và thực phẩm bạn ăn, chẳng hạn như thịt sống, chế biến và chưa nấu. Hãy đưa những thực phẩm này vào danh sách những thực phẩm không nên ăn khi mẹ đang mang thai.

Trứng sống có thể bị nhiễm vi khuẩn Salmonella. Nhiễm khuẩn salmonella có thể gây ra sốt, buồn nôn, nôn, co thắt dạ dày và tiêu chảy. Tuy nhiên, trong một số trường hợp hiếm hoi, nhiễm trùng có thể dẫn đến co thắt ở tử cung, có thể dẫn đến thai chết lưu hoặc sinh non.

Động vật có vỏ chưa chín, bao gồm hàu, trai và trai, gây ra phần lớn các bệnh do hải sản gây ra. Nấu ăn ngăn ngừa một số loại nhiễm trùng, nhưng không ngăn ngừa nhiễm trùng tảo do thủy triều đỏ gây ra. Mọi người quan tâm đến động vật có vỏ sống và nên tránh chúng hoàn toàn.

Bà bầu Không Nên Uống Một Số Thức Uống:

Có một danh sách những gì không nên ăn khi mang thai và những gì không nên uống khi mang thai. Mẹ bầu nên uống nhiều nước và nên giảm thiểu hoặc cắt giảm những đồ uống sau:

• Rượu:

Khi mang thai, không nên uống rượu vì nó có thể gây sẩy thai và thai chết lưu, cũng như các vấn đề thể chất và tâm thần. Những khuyết tật này được gọi là FASDs hoặc rối loạn phổ rượu thai nhi.

Chất cồn có trong máu của mẹ bầu có thể được truyền sang con qua dây rốn hoặc trong quá trình cho con bú. Rượu có thể gây hại cho thai nhi trong suốt quá trình mang thai. BMẹ bầu nên tránh uống rượu nếu đang mang thai hoặc dự định có thai. Điều này giúp bảo vệ thai nhi.

• Caffeine:

Trong khi một số cá nhân cho rằng cà phê không có tác dụng tiêu cực đối với phụ nữ mang thai, thì những người khác cho rằng cà phê có thể gây hại cho thai kỳ. Các chuyên gia dinh dưỡng sẽ khuyên mẹ bầu nên uống một lượng cà phê vừa phải mỗi ngày. Nếu mẹ bầu không thể tránh uống nước hoàn toàn, các bác sĩ khuyên nên uống một cốc mỗi ngày.

Các loại trà thảo mộc cũng chứa nhiều cafein. Mặc dù chúng thường có lợi cho sức khỏe, nhưng không nên sử dụng chúng khi mang thai. Quá nhiều caffeine có thể dẫn đến sẩy thai, sinh con nhẹ cân và các vấn đề sức khỏe sau này khi còn nhỏ.

• Sữa và nước hoa quả chưa tiệt trùng:

Chỉ riêng từ không được khử trùng sẽ là một lá cờ đỏ vì những sản phẩm này có thể chứa nhiều loại vi khuẩn khác nhau, chẳng hạn như E. coli, Listeria và Salmonella. Những thứ này có thể gây nguy hiểm cho bạn và thai nhi của bạn. Đừng xấu hổ hỏi nếu bạn không chắc chắn về thực đơn nếu bạn đi ăn ngoài.

• Nước tăng lực:

Caffein và các thành phần khác trong nước tăng lực có thể gây hại cho em bé của bạn. Những thức uống này không được FDA quản lý vì chúng được coi là thực phẩm bổ sung và có thể chứa các thành phần không được chỉ định trên nhãn vì chúng được coi là thực phẩm bổ sung.

Các loại nước tăng lực có nhân sâm không nên được sử dụng trong thời kỳ mang thai. Đức trẻ có thể bị tổn thương mô, căng thẳng oxy hóa cao và lo lắng sau khi lớn lên do caffeine và các chất kích thích khác.

Chế Độ Dinh Dưỡng Nào Là Lý Tưởng Cho Mẹ Bầu?

Mẹ bầu cần chú ý đến acid folic, sắt, vitamin D, canxi, protein và kẽm trong chế độ dinh dưỡng của họ. Chế độ dinh dưỡng cũng cần cân đối chất bột đường, chất đạm, các loại vitamin và chất béo.

Không thể phủ nhận rằng việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng là cần thiết để thai nhi phát triển toàn diện. Để chuẩn bị tốt nhất cho chuyến đi 9 tháng quan trọng này, mẹ bầu nên tìm hiểu và áp dụng danh sách “mẹ bầu không nên ăn gì” cũng như “những thực phẩm nên ăn trong thai kỳ”.

Theo các nghiên cứu, dinh dưỡng là yếu tố quan trọng nhất đối với sức khỏe của mẹ, ảnh hưởng đáng kể đến sự phát triển và hình thành của thai nhi, từ giai đoạn hình thành đến khi trưởng thành. Trong thời kỳ thai nghén, thiếu chất dinh dưỡng có thể dẫn đến nhiều vấn đề, chẳng hạn như sinh non, tai biến sản và thai nhi nhẹ cân.

Chế Độ Dinh Dưỡng Của Mẹ Bầu Nên Chú Ý Đến Những Gì?

Để bảo vệ sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi, hãy tuân theo một số lời khuyên sau:

• Ăn nhóm chất đa dạng và đủ lượng thức ăn là điều quan trọng. Tránh thiếu dinh dưỡng bằng cách chỉ ăn một số loại thức ăn. Điều này giúp mẹ bầu và thai nhi đều nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng.
• Không nên ăn quá nhiều đường và muối vì chúng có thể dẫn đến tăng huyết áp và phù. Tuy nhiên, lượng đường cao có khả năng làm tăng nguy cơ đái tháo đường trong thai kỳ.
• Ăn nhiều trái cây và rau củ giúp tránh táo bón và cung cấp cho mẹ và thai nhi nhiều chất dinh dưỡng. Hãy đảm bảo rằng bạn không thừa cân nếu mẹ bầu ăn quá nhiều trái cây ngọt.
• Đảm bảo rằng cả mẹ và thai nhi đều nhận được đủ dưỡng chất bằng cách bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết. Để bảo vệ cả hai, hãy tránh đồ uống có cồn và các chất kích thích khác.
• Một lời khuyên hữu ích để giảm các vấn đề không mong muốn khi mang thai là hạn chế ăn gia vị cay nóng như tiêu, ớt và tỏi.

Mẹ Bầu Nên Tránh Những Điều Gì Khi Mang Thai?

Mẹ bầu không nên ăn những thực phẩm được liệt kê trong danh sách. Ngoài ra, bạn phải lưu ý một số yêu cầu sau:

Mẹ bầu nên tránh thực phẩm chứa nhiều chất béo và đường. Các loại thực phẩm như chocolate, bơ, khoai tây chiên giòn, sốt salad trộn, dầu, kem, bánh ngọt, kẹo và đồ uống có ga
Quá nhiều sẽ gây hại cho cả mẹ và thai nhi. Các chất này làm tăng cân đột ngột, tăng nguy cơ các vấn đề sức khỏe khác khi mang thai.

Kết Luận:

Hy vọng rằng những thông tin trong bài viết trên của Wilimedia đã trang bị cho các bậc cha mẹ kiến thức cần thiết về việc mẹ bầu không nên ăn gì và quản lý chế độ dinh dưỡng khi mang thai. Đối với hành trình 9 tháng 10 ngày trôi qua, dinh dưỡng là yếu tố quan trọng quyết định sức khỏe của cả mẹ lẫn thai nhi.

Xem thêm:

• Mẹ Bầu Ăn Dứa Được Không: 5 Điều Lưu Ý

Website: https://wilimedia.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/wilimediavn

Mail: Admin@wilimedia.com